Seja bem-vindo ao Machry!
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Sobre nós
Há 38 anos, oferecemos comida saudável e artesanal para promover equilíbrio e saúde. Com uma marca consagrada na zona sul de Porto Alegre, somos bistrô, padaria/confeitaria, cafeteria, bazar e muito mais.
CUIDADO NOS DETALHES Nossa produção artesanal exige cuidado em cada detalhe, da escolha do ingrediente até a entrega do produto na mesa do cliente. Usamos temperos naturais e sal marinho, não reaproveitamos óleo e não usamos emulsificantes ou conservantes. Acreditamos em comida de verdade, saudável e saborosa.
SOMOS FEITOS DE HISTÓRIA A história começou pelos pais, José e Carmen Machry, no Morro do Sabiá, pertencente ao colégio Anchieta. O casal veio do interior e começou a trabalhar servindo almoço caseiro no Morro. O Machry iniciou no Menino Deus, no lugar da antiga confeitaria Gaspar, onde ganhou o nome da família. Antes de trazer o espaço para a Zona Sul, Carmen Machry estudou yoga, medicina chinesa, medicina indiana (Ayurveda) e, principalmente, medicina ortomolecular – que busca o equilíbrio de tudo e guia nossas criações até hoje. Há 30 anos, ela já usava o conceito que hoje é chamado Comfort Food, unindo comida, saúde e bem-estar. Com o falecimento da mãe, as irmãs Ilse e Iara, que hoje são proprietárias do Machry, decidiram apoiar o pai. No início, serviam apenas almoço e, com muito trabalho, conquistaram os endereços de hoje, por uma necessidade de um espaço arejado e amplo para os clientes. Assim como melhoria nos processos de produção. Atualmente, o restaurante possui entrada pela rua Almirante Câmara, 300, enquanto que o armazém segue no endereço localizado na rua Dr. Armando Barbedo, 257, no bairro Tristeza.
ARTESANAL DE VERDADE Nosso manifesto resume o nosso DNA. Leia abaixo: Existe algo que transforma, aquece, faz sorrir. Tem gente que chama de amor. Até pode ser, só que a gente também acredita em outra coisa: em comida de verdade. Porque somos feitos de origem, essência, história. Pra fazer a diferença na tua vida. Com todo cuidado que existe. Machry. Artesanal de verdade. |
Servir almoço é a nossa origem. Com o cardápio à la carte sempre inovado, mas mantendo a essência da casa, produzimos comida caseira com temperos naturais. Além disso, algumas opções acompanham nossa deliciosa Fristik Baby, que pode ser montada ao seu gosto, no nosso buffet de saladas. Todo esse cuidado pode ser percebido na melhor digestão pelo organismo. Conheça o nosso almoço e compare: você se sentirá mais leve e saciado.
Parte dos ingredientes que compõem nossos pratos são produzidos aqui, no nosso quintal! Temos uma horta própria para colher os temperinhos que se sobressaem no paladar. Além de utilizar o sistema de composteira para manter nossos temperos orgânicos.
Horários de atentimento:
Segunda a sexta-feira: das 11h às 14:30
Sábado, domingo e feriados: das 11h às 15h30
Nosso setor de padaria e confeitaria tem opções para você levar, com produtos para todos os gostos: pão artesanal, integral, bolos, tortas, doces e salgados. Tudo é produzido artesanalmente e com receitas exclusivas. Algumas receitas são presentes de clientes que acompanham nossa história há muitos anos, como o quarkstollen e a meia lua, nosso biscoito caseiro.
Seja para o café da manhã ou da tarde, estamos sempre prontos para te receber. Nosso ambiente é climatizado e tem rede Wi-Fi liberada, para quem não abre mão de estar sempre conectado ou busca um lugar tranquilo para trabalhar. Os doces e salgados são produzidos inteiramente aqui, priorizando o cuidado em cada detalhe.
Para acompanhar aquele cafezinho feito na hora, a sugestão da casa é a nossa tradicional Torta de Banana, considerada a melhor da cidade. Uma receita trazida da Inglaterra onde cada garfada dessa torta é uma explosão de sabores e texturas. Incomparável!
LINHA MACHRY
São produtos feitos por nós, artesanalmente, para você levar e aproveitar em casa. Geleias, antepastos, caponatas, pães, sopas, tortas, doces, biscoitos e muito mais! Tudo com gostinho de comida caseira, feito com carinho e cuidado.
BAZAR
No nosso bazar você encontra opções para presentear em qualquer ocasião. Temos almofadas, cortinas, mantas, canecas, quadros, cafeteiras, utensílios de cozinha e itens de decoração sofisticados.
DELICATESSEN
Nosso armazém traz produtos de grandes marcas, com a qualidade que a gente confia, como azeites, geleias, pimentas, molhos, cafés, queijos, congelados, biscoitos etc.
ENCOMENDAS
Você pode encomendar nossos produtos para uma data especial, aniversários, eventos corporativos ou coffee break. Escolha entre os itens de sua preferência no nosso cardápio de encomendas, além disso, temos sempre um atendente para te ajudar a montar o melhor combo para o seu momento.
CESTAS
Oferecemos sugestões de cestas para todas as ocasiões especiais da sua vida, como Dia das Mães, Dia dos Pais, Páscoa, Natal etc. Se você preferir, personalize a sua cesta com muitos produtos do Machry para presentear amigos, familiares ou colaboradores. Temos um serviço próprio de entregas todos os dias para melhor te atender.
Endereço
Bistrô e Restaurante: R. Almirante Câmara, 300
Armazém:
R. Dr. Armando Barbedo, 257
Tristeza, Zona Sul - Porto Alegre/RS
Telefone
51 3024-1300
Machry. Artesanal de verdade.
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